Hoe het veganistische dieet de wereld kan veranderen
Voor het milieu
Ik ben altijd een voorstander van “Go-Green” geweest en heb mijn familie en anderen aangemoedigd om zoveel mogelijk te recyclen en herbruikbare bekers naar coffeeshops te brengen. Ik realiseerde me echter dat ik onze wereld niet zoveel mogelijk hielp toen ik producten consumeerde uit een industrie die het meest schadelijk was voor het milieu: de zuivelindustrie.
Dierlijke landbouw is de belangrijkste oorzaak van ontbossing, dode zones in de oceaan en het uitsterven van soorten. Een derde van het zoete water op aarde, 18% van de totale broeikasgassen die worden geproduceerd door menselijke activiteiten, en tot 137 soorten planten, dieren en insecten gaan verloren als gevolg van huisvesting voor commercieel vee.
Al met al heeft nieuw onderzoek aangetoond dat een veganistisch dieet het milieu 42-84 procent minder belast dan het dieet dat wordt aanbevolen door de Amerikaanse overheid.
Voor de dieren
Dit is de belangrijkste reden waarom ik veganist ben geworden. Toen ik opgroeide, werd ik niet voorgelicht over dierenmishandeling. Ik had altijd geloofd dat mensen veganistisch waren om gezonder te zijn, en dat was destijds niet genoeg reden voor mij om er een te worden. Na het bekijken van video’s over hoe dieren worden behandeld in de vlees- en zuivelindustrie, brak mijn hart en besloot ik ‘coldturkey’ veganistisch te worden.
In 2015 werden alleen al in de Verenigde Staten een duizelingwekkend aantal dieren gedood voor de vlees- en voedingsindustrie. De statistieken zijn schokkend:
- 30.676.000 koeien
- 512.000 kalveren
- 118.304.000 varkens
- 2.332.600 schapen
- 8.822.695.000 kippen
- 27.749.000 eenden
- 232.398.000 kalkoenen
Elk jaar worden wereldwijd meer dan een biljoen vissen gedood voor consumptie door mensen en vee. Elke week worden er meer dieren gedood dan het aantal mensen dat is gestorven in alle oorlogen en genociden bij elkaar in de opgetekende geschiedenis.
Er zijn veel redenen waarom veganisme de afgelopen jaren zo populair is geworden, en het aantal mensen dat voor dit dieet kiest, stijgt voortdurend. Het is de nummer één manier om je gezondheid te verbeteren, de planeet te helpen en te voorkomen dat miljoenen dieren worden geslacht, dus als je dat nog niet hebt gedaan, raad ik je aan om “veganistisch te worden” en de wereld te veranderen!
–Aastha Saggar, MPH voor het VeggieFest Team; Aangepast en overgenomen met toestemming van VeggieFest.com. Klik om het volledige artikel te zien hier.
Wil je meer weten?
Gods spel van liefde
Wat is Gods liefdesspel? Het is het spel waarin we Gods liefde voor onszelf ervaren en die liefde uitstralen naar iedereen om ons heen. Deze liefde is niet alleen tussen God en elk schepsel. Het is ook liefde hebben voor Gods gehele familie.
Wat tuinen ons leren over spiritualiteit
Net zoals we de zaden in de grond niet kunnen zien die later in knoppen en bloemen ontkiemen, zien we misschien niet meteen de vruchten van onze meditatie. Maar met ijverige oefening zullen de bloesems verschijnen.
Vrede verkrijgen door meditatie
In deze moeilijke tijden is de mensheid getuige van een groeiende honger naar vrede en menselijke eenheid. We realiseren ons dat ons voortbestaan ervan afhangt dat we erkennen dat we allemaal één familie zijn.